人生初・・・のお料理教室に行ってきました
とはいえ、イタリアンレストラン『オステリア・ラ・ピリカ』のオーナーシェフによるイタリア料理のデモンストレーションの見学。。
しながら～
の作り方や手際のお勉強をするという、私には持って来いのお料理教室でした。
パスタの湯で方の基本から、塩加減、オイルの使い分け・・・など、イタリア料理素人の私にはとっては勉強になることばかりで、しっかりメモメモしましたよ
一緒に行ったMさんは、お料理もワインも詳しくて（プロ顔負け）、分からない時はこっそりMさんに聞きながらの楽しいデモンストレーションでした
そして、お楽しみのお料理の試食＆ワインの試飲もついての
参加費２５００円・・・（安い！驚きの安さ・・・）
このお値段ですから、一口サイズの試食を想像していましたが、なんとしっかりしたコースなみのお料理４品とワインも白赤しっかり頂けました。。。
使われていた食材も良い物ばかり・・・それを惜しげもなく使用するシェフのカッコよさ～～
そして、その食材をキッチリ買って帰る可愛い私達でした～～
それでも、（バルサミコクリームとポルチーニで１６００円位）やっぱり超お得～なお料理教室です
Mさん、お誘い有難うございます～次回もリピしましょうね
ご馳走様でした。
