先日、「ヴィノスやまざき」さんのワイン会に参加してきました

なんと、ヴィノスやまざき広尾店さんも７月１日で７周年を迎えられたとか・・・おめでとうございます

ラディアントと全く同じ日にオープン・・・
なんだか親近感湧いちゃいます～

今回のワイン会は「７周年記念パーティ」にふさわしく、厳選されたワインが沢山・・・さらにサプライズワインも登場して盛り上がりましたよ

少しご紹介させて頂きますね～

会場は私も大好きで１０回近くお邪魔した事のある恵比寿のフレンチ「ドゥ・ロアンヌ」さんでした。

まずは・・・ドゥロアンヌ風ガスパチョに合わせて～
「一目ぼれ」という名前の５年熟成プレステージシャンパン・・・
（モンマルト　エクストラ　ブリュット　）
泡がきめ細かくてスッキリ美味しい～爽やかガスパチョと相性バッチリでした。

続いて、（写真上）季節野菜のテリーヌには、ドメーヌシャテルス・・・樽を一切使わないのはブドウの品質に自信があるからだそうです。
軽くてスイスイ飲めちゃいました。

（写真下）お魚はヒラメのプレゼ・・・濃厚シャルドネ白ワインと共に・・（パライソ　シャルドネ）

（写真ン上）サーロインロースト赤ワインソースには、まずは軽くマホニー・ピノノワール・・・
最近重くないピノノワールも美味しいと感じるように・・・
こちらも飲みやすくて美味しかったです。

そしてそして・・・サプライズワイン
フランスボルドーワインで、最も注目と評価を受けているという
「パルチュス」

超限定ワインの登場に拍手が沸き起こっていましたよ～

こんな高級＆貴重なワインが味わえて幸せでした

さらに・・・デザートは桃のコンポート・・・に合わせてデザートワイン～（カルシュタッターリースリング）

最後まで美味しく完食＆完飲させていただきました。

明日へのパワーを貰えた気分です～

そして７周年ということで、私も頑張ってこちらの銘醸ワイン６本セットを購入しましたよ。
今から届くのが楽しみです

最後は愉快なワイン友といつもの記念撮影

皆と一緒だから楽しいのですね・・いつも有難う～
次回のワイン会も楽しみにしています。