昨日は旦那様のお誕生日で、麻布十番のお寿司割烹「和門」にいってきました

隠れ家的なお店でゆっくりまったり久しぶりの「和」を堪能できました

少しご紹介しますね。

本マグロの大トロを石焼してくれました。
う～最高の一品

生きてるイカも目の前でさばいてくれます。ウニと合えて・・・
筍も柔らかい～大将「うちの筍は他で食べれないよ・・・」と、
育て方も違うそうですよ～

久しぶりに日本酒もいただきました。
やっぱり和に合いますね～

見た目も楽しい・・・お寿司の盛り合わせ。。

〆の鯛めし～そのままでも美味しいですが、卵スープを注いで頂く鯛茶・・・おかわりしたいほどでした・・・

大将も気さくで楽しい方。。こちらの「和門」食材にこだわり過ぎて、利益が出ない。。。とのこと・・でもそれでも美味しいものをお出ししたいから、こだわり続けると言われた大将の志に感服・・・

食材の事。料理方法なども楽しく教えて頂き楽しい時間でした。

もちろん旦那様も大満足のご様子でしたよ～

今度は女子会で再訪したいです

先日久しぶりにグルメ会に参加してきました

毎月一度、「美味しいもの食べに行こう」と最初は４人で集まり始まったグルメ会もなんと１０周年だそうです。。。こんなに続くなんて・・・思いもしていませんでしたが、中心になってくれたＨさんが、コマメに皆に声をかけてくれたり、お店の予約をしてくれたりして、ここまで続けてこれたのだと思います

・・感謝・・

そして今では、食べること飲むこと大好きな陽気な仲間達が倍の８人に増えています。

最近は私は中々参加出来ずにいましたが、ちょうど記念の１０周年に参加できて嬉しかったです

記念すべきお店は恵比寿のフレンチ・・・ドゥ・ロアンヌ
もう７度目位の訪問でしょうか・・・
お若いシェフに変わられていました。。。が、さすがシェイノさん
から見出されただけあり、お味もしっかり受け継がれていました。

そして、昔からお店を仕切られていた○○さんも変わらずサービスされていていました。
ホントに癒しの○○さんのお顔を見るとなぜか安心します。。
そういう方がいてくれるお店って良いですよね～

少しご紹介しますね

フォアグラのフラン・・・こちらは今日の為にＨさんがリクエストしてくれたそうです。。大好きな一品です。

ホワイトアスパラも歯ごたえあって美味しかったです。
お魚も皮がパリパリ～

とっても柔らかいお肉でした。

イチゴの可愛いデザート

そして最後にはグルメ会１０周年のお祝いにシェフが目の前でデザートプレートに桜を描いてくれました

・・・感激・・・

やっぱりグルメ会って素晴らしい～

大好きな白金のビストロ「モレスク」に、またまた行ってきました

初のメンバー３人女子会～～楽しかった～～良く食べ良く飲んだな～もちろん次の日は二日酔いでしたが楽しい時間に後悔はありません

お店のスタッフの方も女子会で話に夢中な私達を、良い感じにホッテ置いてくれつつ、ちゃんと見極めてサービスしてくれてホントに居心地良いお店です

なので、今日もずっと満席状態～そしてお隣には大物芸能人がゆったりお食事されていました・・・
「モレスク」では毎回どなたかをお見かけします。

Mをさんも、Mナも「モレスク」は初でしたが、お店の雰囲気もお料理も、ワインも気に入ってくれたようで、私も嬉しくなっちゃいました

ではでは、少しだけお料理にワインご紹介しますね。

前菜の盛り合わせ～スモークされたサーモンは肉厚で美味しかった～筍とフォアグラも組み合わせも絶妙

アスパラとクロタンのロースト～

黒豚さんロースト～肉汁たっぷり

そして最後にパスタを食べたのですが、すでにほろ酔いで写真撮っていなかったようです。

今日はシャンパーニュで乾杯の後は白２杯赤２杯だったかな・・・
お店のスタッフの方が好みを聞いて色々グラスで出してくれるので、毎回色々飲めて楽しめます

そして、これは常連の方が帰ろうとしていた私たちにご馳走してくれました。

〆に最高のシャンパーニュ～大きなイチゴ浮かべてくれました。
可愛いですよね～

今日も楽しい会話に美味しい食事・・・幸せでした。
MをさんMナ有難う

また明日から頑張れます～

先日、久しぶりに幼なじみのNとランチにいってきました

お店はNお勧めの赤坂「トゥーランドット臥龍居」

中華ランチは久しぶりで楽しみにしていました。

さすが、有名店のトゥーランドット・・・お味はもちろん量もCPもグッドで大満足でした

少しご紹介しますね。

お野菜たっぷり彩も綺麗な前菜
見た目も楽しいオードブルです。

中華とは思えないほどに優しいお味～白子のスープもさっぱり～
カニのアーリオオーリオも見た目ほど辛くなかったです。

そして出ました〆の坦々麺・・・これは今までのとは違い泣けるほど辛くパンチありました・・・でも山椒効いていて複雑なお味でクセになりそうです。
汗と鼻水まで出てきましたが、たまにはこういう刺激も身体やお肌に必要かもしれません・・確実に代謝上がったようです

一緒にでてきたチャーハンと浅利ソバも最高・・坦々麺の辛さを和らげてくれて絶妙です。

デザートの杏仁豆腐もとろけて美味しかった～

中華で元気とパワー頂きました

今日は久しぶりの女子友３人と・・・２年ぶり（１人は４年）の再会を果たしました

それもこれも、半年前に始めたフェイスブックがきっかけで、今日こうして会うことが出来ました。

FBって凄いです

３人と初めて会ったのは、まだラディアントサロンが麻布十番だった５年前。。。

お友達主催のパーティで会い、意気投合し仲良くなったのです

皆、麻布近くに住んでいたこともありラディアントエステにも３人とも来てくれていましたが、恵比寿サロンに移転してからは中々連絡取りあえず今に至っていました

今日は久々の再会～それぞれの近況報告から始まり、話が尽きることなくあっという間の４時間・・・
皆、全然変わっていなく、いえいえさらに仕事に遊びに？磨きがかかり、そして何より皆キレイで若い。。
色んな分野の情報交換も楽しく、刺激し合える楽しく嬉しい時間となりました


そして、再会の場所も女子会にピッタリな、お魚お野菜中心のお料理で人気のお店・・・恵比寿のビストロシロ

身体にも美容にも良いものばかりで大満足でした。

少しご紹介しますね。

と、話に夢中で殆どお写真撮り忘れ状態・・・

これだけは。。。

ガーリックトーストに生ウニを乗せ、さらにタップリ大粒黒こしょうをかけて頂きます・・・これが合うんです
新しい発見～
お家でもやってみよう～

締めのサバチャーハンも美味しかったな～

またの集合楽しみにしています～